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Ristorante aperto tutti i giorni

dalle 12:00 alle 14:30

e il venerdì e il sabato 

dalle 19:00 alle 21:30

ESTATE 2021
 
 Le nostre insalatone 
La Classica (insalata/radicchio, rucola, pomodori) € 5,50
La Mediterranea ( insalata/radicchio, tonno, pomodori, cetrioli, olive nere, erba cipollina) € 6,50
La Vegetariana (insalata/radicchio, cavolo cappuccio, ceci, pomodori, cipolla rossa, germogli di soia) € 6,50 
La Valtellinese (insalata/radicchio, bresaola, formaggio vecchio a scaglie, limone)  € 7,50
La Golosa (insalata/radicchio, uova sode, pomodori, cipolla rossa, curcuma) € 6,50
   
Antipasti
Carpaccio di cervo affumicato su insalatina e riduzione al Teroldego* € 8,00
Bresaola, rucola e grana a scaglie € 7,00
Trota mantecata con gocce di peperoni e crostini* ** € 7,50
Petto d'anatra affumicato con rucola, pere, noci e aceto balsamico    € 7,50 
   
 Primi piatti 
Gnocchi di patate con salsa allo zafferano e speck* € 9,00
Mezzelune di patate alla Soreghina con salsa al pomodoro, burro e salvia* € 9,00
Spatzle verdi al ragù d'anatra** € 9,00
Canederli su letto di cavolo cappuccio al cumino* € 8,00
Spaghetti alla trota, zucchine, pomodorini, pepe rosa e limone** € 8,50
Tagliatelle al ragù di capriolo € 8,50
Gnocchetti sardi al ragù di salsiccia** € 8,50
Gnocchetti sardi (malloreddus) al pesce spada e pomodorini** € 9,50
Mezzepenne alla crudaiola (pesto e pomodorini) € 7,50

Zuppa d'orzo (versione vegan)

€ 8,50
     
Secondi piatti
Piatto L’Aivaz (polenta, pastim, formaggio alla piastra, funghi)** € 13,50
Polenta e cervo in salmì** € 13,50
Tagliata di manzo alle erbette con contorno a scelta € 15,00
Sella di cervo scottata con verze stufate e marmellata di mirtillo rosso € 16,00
Polenta, formaggio alla piastra e funghi** € 13,00
Stinco di maiale al forno con patate novelle** € 13,50
Filetto di trota salmonata con pomodorini, olive e capperi** € 13,00
Omelette alle verdure (zucchine, carote, cipolla) con contorno a scelta € 11,00
Cotoletta alla milanese con patatine fritte* ** € 12,00
Würstel e patatine fritte** € 9,50
    
Contorni
Insalata mista € 3,50
Verdure del giorno € 3,50
Verze stufate* € 3,50
Patate novelle al forno € 3,50
Funghi trifolati** € 4,50
Patate fritte / patate rustiche** € 3,50
   
 Dolci 
Strudel di mele* € 4,00
Crema catalana € 4,00
Salame al cioccolato  € 4,00
Panna cotta ai frutti di bosco, cioccolato o caramello € 4,00
Cheesecake allo yogurt € 4,00
Tiramisù  € 4,50
Semifreddo alla menta con salsa al cioccolato € 4,50
Dolce della zia Rina € 4,00
   
Coperto € 1,50  
   
* prodotto abbattuto ad una temperatura di -30° C  
** in mancanza di fresco verranno serviti prodotti surgelati 
   

Gentile ospite, nella preparazione di alcuni nostri piatti vengono utilizzate sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze.

Chiedi al nostro personale la lista completa degli allergeni in caso di necessità.