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Ristorante aperto tutti i giorni

dalle 12:00 alle 14:30

INVERNO 2020/21
 
 Le nostre insalatone 
La Classica (insalata/radicchio, rucola, pomodori) € 6,50
La Vegetariana (insalata/radicchio, cavolo cappuccio, ceci, pomodori, cipolla rossa, germogli di soia) € 6,50
La Valtellinese (insalata/radicchio, bresaola, formaggio vecchio a scaglie, limone)  € 7,50
La Invernale (insalata/radicchio, cavolo cappuccio, speck, noci e mela) € 7,50
   
Antipasti
Carpaccio di cervo affumicato su insalatina e scaglie di formaggio vecchio * € 8,00
Petto d'oca affumicato gli agrumi ** € 7,50
Trota mantecata con crostino al sesamo ** € 7,50
Polenta e sciois alla romana ** € 7,00
      
 Primi piatti 
Gnocchi di patate al ragù d'anatra e cacao * ** € 9,50
Spatzle di zucca con speck e nocciole € 8,50
Gnocchi alla Soreghina * € 9,00
Canederli su fonduta ai formaggi * € 8,50
Spaghetti alla trota, zucchine, pepe rosa e limone ** € 8,50
Mezzepenne alla boscaiola ** € 8,00
Tortelloni al capriolo con salsa allo zafferano* ** € 9,00
Pasta e fagioli con radicchio di Treviso  € 8,50
Zuppa di cipolle gratinata con crostino € 8,50
     
Secondi piatti
Piatto L’Aivaz (polenta, pastim, formaggio alla piastra, funghi) ** € 13,50
Polenta e cervo ** € 13,50
Tagliata di manzo con riduzione al Valpolicella € 14,50
Formaggio alla piastra con biete al burro ** € 12,00
Trippe alla parmigiana con fagioli * ** € 12,50
Gulash con canederlo e capus sofegai * € 13,50
Filetto di trota salmonata in tecia (pomodorini, capperi, olive taggiasche e patate lesse) € 13,00
Piatto dello sciatore (uova, pancetta e patate) € 12,50
Cotoletta alla milanese con patatine fritte ** € 12,00
Würstel e patatine fritte ** € 9,50
    
Contorni
Insalata mista € 3,50
Biete al burro ** € 3,50
Capus sofegai € 3,50
Funghi trifolati ** € 4,50
Patate fritte ** € 3,50
   
 Dolci 
Strudel di mele * € 4,00
Crostata pere e cioccolato € 4,00
Torta Sacher € 4,00
Panna cotta con frutti di bosco, cioccolato o caramello € 4,00
Tiramisù € 4,50
Mousse alla ricotta e caffè € 4,00
   
Coperto € 1,50  
   
* prodotto abbattuto ad una temperatura di -30° C  
** in mancanza di fresco verranno serviti prodotti surgelati 
   

Gentile ospite, nella preparazione di alcuni nostri piatti vengono utilizzate sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze.

Chiedi al nostro personale la lista completa degli allergeni in caso di necessità.