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Ristorante aperto tutti i giorni dalle 12,00 alle 14,30

venerdì e sabato anche dalle 19,00 alle 21,30

 

 MENU' INVERNO 2019/20

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Le Nostre Insalatone

 

       la Classica   insalata/radicchio, rucola,  pomodori                                                 € 6,50

la Vegetariana  insalata/radicchio, cavolo cappuccio, ceci, pomodori, cipolla rossa,

                                           germogli di soia                                                                    € 6,50

  la Valtellinese   insalata/radicchio, bresaola, formaggio vecchio a scaglie, limone        € 7,50             

        la Invernale   insalata/radicchio, cavolo cappuccio, speck, noci e mela                  € 7,50

 

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Antipasti

 

Carpaccio di cervo affumicato su spadone di Tv              € 7,50

Bignè con salsa al gorgonzola e noci                              € 6,50

Trota mantecata su crostino al sesamo                          € 7,50

Petto d’oca affumicato agli agrumi                                 € 7,00

 

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I PRIMI PIATTI


Gnocchi di patate con salsa di stracchino, noci e luganega               € 8,00

Canederli su letto di Cavolo cappuccio Al Cumino o in brodo             € 8,00

Spaghetti alla trota, zucchine, pepe rosa e limone                           € 8,50

Ravioli verdi con ripieno di caprino con nocciole, burro fuso e grana  € 8,50

Gnocchi di zucca con “ pavare” e ricotta affumicata                         € 8,00

Tagliatelle al ragù d’anatra                                                            € 8,00

Mezzepenne all’amatriciana                                                           € 7,50

Gulashsuppe                                                                                € 7,50

Zuppa di cipolle gratinata con crostino                                            € 7,00

 

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I Secondi

 

Tagliata di manzo al passito o al rosmarino                            € 14,50

Filetto di trota alle erbette con patate rösti                             € 13,00

Cotoletta alla milanese con patatine fritte                               € 12,00

Trippe alla parmigiana con fagioli                                           € 11,00

Polenta e cervo                                                                    € 13,50

Wurstel e Patate fritte                                                           €  9,50

Piatto dello sciatore (uova, pancetta stufata, patate saltate)     € 10,00

Piatto L’Aivaz (polenta, pastim, formai, funghi)                       € 13,50

Dobbiaco alla piastra con funghi                                             € 12,50

 

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I Dolci

Torta di Grano Saraceno                                                € 3,50
Strudel di mele fatto in casa                                           € 3,50
Panna cotta con frutti di bosco, cioccolato o caramello      € 3,50
Tortino al papavero con mele cotte e gelato alla vaniglia   € 3,50
Tiramisù                                                                       € 4,50
Torta Sacher                                                                 € 3,50